Автоматизація кафе, бар, ресторан
Комплект обладнання для автоматизації Кафе
| 1 | Комп’ютер.
Може використовуватися: Сенсорні POS-термінал, комп’ютер або ноутбук |
 |
| 2 | Принтер чеків
Чекова стрічка – 57мм термо, швидкість друку – 100 мм / с, Інтерфейс: RS232 / USB / LAN |
 |
| 3 | Система виклику офіціантів
Система об’єднує дзвіночки-кнопки виклику офіціантів, приймальний пристрій, настінний індикатор, кухонний передавач і індивідуальні пейджери офіціантів. |
 |
| 4 | Ваги товарні Підлогові ваги.
Призначені для зважування товарів від 60 до 600 кг для відвантаження та приймання товарів. Платформа ваг виконана з нержавіючої сталі. Конструкція вагового індикатора оберігає електроніку від попадання пилу і бризок, укомплектовані акумуляторами. |
 |
Програма обліку “Система ресторан”
Програмний комплекс UNISYSTEM Ресторан призначений для автоматизації підприємств громадського харчування. Здійснює централізований товарний і фінансовий облік, орієнтований на глобальний контроль руху товару і грошових коштів. Система моніторингу торгового залу дозволяє відстежувати всі операції з обслуговування клієнтів офіціантами.
Оперативна частина (Front office) UNISYSTEM Ресторан:
- Забезпечує просте оформлення замовлень офіціантами з одночасним друком замовлення на кухні або в барі
- Дозволяє офіціантові, використовуючи КПК в якості електронного меню, передати замовлення на кухню або в бар, не відходячи від столика клієнта
- Виконує підрахунок і роздруківку клієнтського рахунку
- Здійснює автоматичний контроль прийняття і виконання замовлень.
Облікова частина (Back Оffice) UNISYSTEM Ресторан виконує:
- Облік закупівель, наявность та використання сировини і готової продукції в усіх підрозділах підприємства
- Багаторівневу пряму і зворотну калькуляцію продукції, списання сировини за нормами витрат
- Формування відпускних цін на готову продукцію, визначення собівартості страв і прибутковості
- Контроль клієнтської бази закладу, впровадження дисконтних програм, регулювання системи знижок і націнок
- Табелювання робочого часу співробітників і контроль розрахунку з персоналом
- Введення даних на віддалених робочих місцях з подальшим об’єднанням в єдину інформаційну базу
Переваги впровадження програмного комплексу UNISYSTEM Ресторан :
- Технологія «Клієнт-Сервер» забезпечує максимальну надійність зберігання даних і високу швидкість їх обробки
- Єдина база даних дозволяє ефективно вести товарний, виробничий і фінансовий облік, управляти клієнтською базою (програмами лояльності) і взаєморозрахунками з контрагентами, оперативно приймати управлінські рішення
- Персоніфікація прийнятих замовлень, відмовних позицій в рахунках, сум виторгу дає можливість проаналізувати роботу окремого співробітника і всього підрозділу в цілому
- Диференційовані права доступу дозволяють персоналу користуватися тільки тими функціями програми, які дозволені йому адміністратором
- Зв’язок клієнтського робочого місця з сервером здійснюється через локальну мережу або Інтернет (для віддалених філій)
- Система виведення звітів налаштовується за заданими показниками
- Зрозумілий і зручний інтерфейс не викликає ускладнень.
CHAMELEON SOFT
Програмний комплекс Chameleon від провідного розробника програмного забезпечення Хамелеон софт для магазинів будь-якого типу і формату, кафе і ресторанів.
Являє собою front-office рішення для робочого місця касира, офіціанта, адміністратора, а також хмарне рішення для ведення зведеного управлінського обліку – back-office Scout.
Завдання програмного комплексу:
- зростання продажів, кількості чеків, суми середнього чека;
оптимізація товарних запасів, вивільнення оборотних коштів; - збільшення лояльності покупців;
- зниження витрат Вашого бізнесу, в тому числі за рахунок ліквідації крадіжки і підняття дисципліни Ваших співробітників. Як результат – зростання Вашого прибутку.
- Програмне забезпечення Chameleon POS може бути використано як на одиничній торговій точці, так і в великих мережах завдяки технологічної архітектурі, що дозволяє підключати необмежену кількість торгових точок в мережі.
Лінійка програмних продуктів Chameleon – 100% ліцензійні, сертифіковані програмні рішення. Крім виняткової чистоти ліцензій, Вам не треба буде купувати супутні програмні продукти, такі як операційна система, антивіруси, система управління базами даних, так як компанія Хамелеон софт використовує безкоштовні супутні рішення промислового рівня. А це значить, що весь софт як на торгових точках, так і на сервері – повністю ліцензійний.
Унікальний інтуїтивно зрозумілий інтерфейс дозволяє навчати персонал роботі з системою в найкоротші терміни з мінімальними витратами. При цьому інтерфейсні рішення адаптовані для роботи як зі звичайною клавіатурою, так і для сенсорних екранів, а також окремо для мобільних пристроїв. Спеціальний інтерфейс каси самообслуговування – легкий і зрозумілий будь-якому покупцеві.
Унікальною особливістю є можливість зручної роботи з торговими документами, переоблік, замовленнями прямо на робочому місці касира без зупинки торгового процесу у вільний від обслуговування покупців час. Дана перевага актуальна для магазинів біля будинку, кіосків, павільйонів, де продавець є матеріально відповідальною особою за товар у відділі або в цілій торговій точці.
Можливості POS системи Chameleon в інтерфейсах Spring, Fruti, DOMiNO:
- підключення будь-якого торгового обладнання;
- робота з контролем продажів товару з позитивного залишку, або без контролю;
- пошук товару як за кодом, штрих-кодом, так і за назвою;
- робота з необмеженою кількістю чеків;
- довільний зворотний чек або строго на підставі раніше зафіксованого чека продажів;
- робота з будь-якими фіскальними реєстраторами та POS принтерами одночасно;
- стабільна робота при низькій якості інтернету, або його відсутності;
- сумісність із зовнішніми бухгалтерськими системами;
- дисконтні карти, ідентифікація покупців без карт, нарахування та оплата балами;
- подарункові сертифікати та дисконтні купони;
- різні типи оплат, в тому числі комбіновані;
- можливість поповнювати рахунки мобільних операторів, інтернет провайдерів, комунальні послуги і т. д .;
- детальне логірування (фіксування) всіх дій касира;
- реєстрація відвідувань співробітників і постачальників;
- робота з серіями (розмір взуття, одягу, номери газет, журналів і т. д.);
- робота з розширеними штрих-кодами;
- настройка акцій і програм лояльності будь-якої складності;
- робота як зі звичайними вагами, так і з вагами друку етикеток;
- друк на принтері етикеток;
- контроль залишку грошових коштів на робочому місці;
- можливість поділу виручки на кілька віртуальних грошових ящиків;
- внутрішній чат офіс-торговельні точки;
- звіти для касира;
- настройка прав і ролей касирів і співробітників;
- можливість обмеження асортименту товару для кожного робочого місця (асортиментна матриця);
- багатовалютний;
- друк рекламної інформації на чеку як з прив’язкою до товару, так і в рамках кожної акції;
- підключення дисплея покупця як до фіскального реєстратора, так і безпосередньо до системи;
- можливість роботи з поточними чеками на іншому робочому місці;
- можливість установки різних цін для кожної торгової точки окремо;
- продаж виробів зі списанням з залишків інгредієнтів;
Менеджер розширеної друку:
- створення карти друку;
- друк рахунків;
- друк замовлень на різні принтера (наприклад, кухня, бар);
настройка друку чеків на різні принтера по датi, часу, дням тижня.
Модуль роботи з документами:
- оформлення електронних документів з автоматичною передачею в центральний офіс;
- створення документів як офісом, так і торговою точкою: прихід, переміщення, повернення, замовлення, списання;
- повернення, замовлення, списання;
- суміщення модуля торгових документів з продажем товару;
- проведення переобліків без закриття магазина як співробітниками КРО, так і касирами;
- друк цінників і торгових документів на принтері;
- Автозамовлення;
- автоматична передача всіх фінансових документів в офіс;
Система центрального обліку Scout cloud:
- будь-яка операційна система;
- робота на мобільних пристроях;
- конструктор акцій і лояльності;
- робота з довідниками товарів, співробітників, контрагентів, торговими точками, робочими місцями, складами;
- робочими місцями, складами;
- управління цінами і рівнями цін;
- створення, налаштування дисконтних карт і покупців;
- управління зовнішнім виглядом чеків;
- робота з торговими документами;
- різні звіти з продажу та фінансів: середній чек, динаміка кількості чеків, топ товарів, звіт з продажу по точкам, покупцям, доходам, аналіз критичних залишків, ABC-аналіз, залишок і рух грошових коштів;
- взаєморозрахунки з контрагентами;
- друк документів;
- імпорт-експорт довідників;
- настройка прав і ролей для користувачів;
- необмежена кількість користувачів;
- робота з будь-якими зовнішніми системами;
- відкритий вихідний код;
- відправка та отримання повідомлень з торгових точок;
- моніторинг зв’язку з торговими точками;
- калькуляційні карти;
- модифікатори;
